อาชีพเสริม ปลูกข่าตาแดง รายได้ดี๊ดี ปลูกครั้งเดียว เก็บเกี่ยวผลประโยชน์ 10 ปี

อาชีพเสริมที่น่าสนใจ วันนี้จะมาแนะนำ วิธีการปลูกข่าตาแดง ปลูกครั้งเดียวเก็บเกี่ยวได้เป็น 10 ปี ข่า ถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่น่าจับตา เพราะเป็นพืชเครื่องเทศที่มีความนิยมสูงในการนำมาเป็นส่วนประกอบในหลากหลายเมนูอาหาร อีกทั้งเป็นพืชที่ทนแล้ง ต้านทานโรคได้ดี ปลูกและดูแลง่าย สรรพคุณมากมายตลาดต้องการสูง วันนี้ขอนำความรู้จากประสบการณ์ตรงของเกษตรกรรุ่นใหม่ คือ คุณเบียร์-ราชพฤกษ์ รักษาการณ์ ที่กล้าเปลี่ยนตัวเองจากวิศวกรและนักดนตรี มาเป็นเกษตรกรศึกษาเรื่องการปลูกข่าตาแดงอย่างจริงจังจนประสบความสำเร็จอย่างรวดเร็ว ในระยะเวลาเพียง 3 ปี สามารถสร้างรายได้จากการปลูกข่าตาแดงส่งตลาดและโรงงานเครื่องเทศได้กว่าปีละ 5 ล้านบาท

คุณเบียร์บอกว่า ข่าตาแดง เป็นข่าที่มีสีสวย เนื้อแน่นแห้งสนิท ไม่มีเสี้ยน เหมาะสำหรับนำไปบดเป็นข่าผงเพื่อจำหน่ายไปยังตลาดต่างประเทศได้อย่างดี ที่สำคัญ ข่าตาแดงนี้ ลงทุนปลูกครั้งเดียวสามารถให้ผลผลิตได้ยาวนานต่อเนื่อง 10 ปี ถือเป็นข่าพื้นบ้านที่ปลูกง่าย แตกหน่อดี ให้ผลผลิตตลอดทั้งปีต่อเนื่อง อีกทั้งราคารับซื้อก็สูงและปรับขึ้นเรื่อยๆ สามารถสร้างรายได้ที่น่าพอใจให้กับเกษตรกรได้ดี ซึ่ง ข่าตาแดง ที่คุณเบียร์ปลูกนี้ ถือเป็นข่าปลอดสารพิษ มีวิธีการปลูกและดูแล ดังนี้

1.การเตรียมดิน

ข่าตาแดง เป็นพืชที่ชอบดินร่วนซุย ชอบดินชื้น แต่ไม่ชอบน้ำขัง หากพื้นที่ใดน้ำขังก็ต้องทำพื้นที่ให้เรียบเสมอกัน จากนั้นไถดะแล้วไถแปร ไถเปิดหน้าดินอย่างน้อย 50 เซนติเมตร โรยปุ๋ยขี้ไก่แกลบลงไปไร่ละ 1,000 กิโลกรัม แล้วไถกลบ เตรียมตากดินไว้ 7 วัน คลุมหน้าดินด้วยฟางข้าว 100 ก้อน/ไร่ เพื่อเป็นการป้องกันหญ้าไม่ให้เกิดขึ้น

2.การเตรียมต้นพันธุ์ข่าตาแดง

ใช้ต้นพันธุ์อายุ 1.6 ปีเท่านั้น เพราะทดลองแล้วว่าอายุข่าตาแดง ขนาดนี้เหมาะในการนำมาปลูก แตกแขนงดี แข็งแรง และมีตามาก นำมาแยกแง่ง ตัดใบ ตัดราก ออกให้หมด แล้วล้างให้สะอาด แล้วนำต้นพันธุ์ที่เตรียมแล้ว ไปแช่น้ำยาเร่งรากและน้ำยากันเชื้อรา ประมาณ 20 นาที ถ้าเหง้าไหนใหญ่เกินไปก็ตัดแบ่งออก บริเวณรอยแผลที่ตัดให้ทาด้วยปูนกินหมากตรงแผลจะช่วยป้องกันเชื้อราได้ จากนั้นนำไปเพาะชำในแกลบดำ หรือ ขุยมะพร้าว แล้วรดน้ำให้ชุ่ม รอรากงอกประมาณ 10-15 วัน หากท่านใดไม่อยากรอก็สามารถนำเหง้าข่าที่แช่น้ำยาแล้ว ลงปักดำปลูกได้ทันที

**ซึ่งพันธุ์ข่าที่คุณเบียร์แนะนำคือ ข่าดิน ที่รับซื้อจากชาวบ้านโดยตรง ซื้อมาแบบเหมากอ แล้วตัดให้ได้ความยาว 30 เซนติเมตร แล้วนำไปปลูกในแปลงที่เตรียมไว้ ซึ่งข่าดินจะแข็งแรงกว่า และขยายพันธุ์ได้ดีกว่านั่นเอง

3.การปลูกข่า

ตามคำแนะนำของคุณเบียร์ จะมี 3 แบบ ซึ่งจะช่วยให้เกษตรกรได้รับผลตอบแทนที่ต่างกัน แต่การลงทุนก็มีความแตกต่างเช่นกันดังนี้

แบบที่ 1 ใช้กิ่งพันธุ์ข่า 500 กิโลกรัม ลงปลูกหลุมละ 1 ต้น ได้ 2,350 กอ ระยะห่างในการปลูก 80x60 เซนติเมตร เก็บผลผลิตได้ 1,500 กิโลกรัม แบบนี้ใช้เงินลงทุนเฉพาะค่าพันธุ์ 15,000 บาท เมื่อขายข่าจะมีรายได้เท่ากับ 1,500x30 บาท เท่ากับ 45,000 บาท

แบบที่ 2 ใช้กิ่งพันธุ์ข่า 1,000 กิโลกรัม ลงปลูกหลุมละ 2 ต้น ได้ 2,350 กอ ระยะห่างในการปลูก 80x60 เซนติเมตร เก็บผลผลิตได้ 3,000 กิโลกรัม แบบนี้ใช้เงินลงทุนเฉพาะค่าพันธุ์ 30,000 บาท เมื่อขายข่า จะมีรายได้เท่ากับ 30,000x30 บาท เท่ากับ 90,000 บาท

แบบที่ 3 ใช้กิ่งพันธุ์ข่า 1,500 กิโลกรัม ลงปลูกหลุมละ 3 ต้น ได้ 1,500 กอ ระยะห่างในการปลูก 100x100 เซนติเมตร เก็บผลผลิตได้ 4,500 กิโลกรัม แบบนี้ใช้เงินลงทุนเฉพาะค่าพันธุ์ 45,000 บาท เมื่อขายข่าจะมีรายได้เท่ากับ 4,500 x 30 บาท เท่ากับ 135,000 บาท

การลงทุนพันธุ์ข่ากิโลกรัมละ 30 บาท การรับซื้อคืนในราคากิโลกรัมละ 30 บาท ซึ่งคุณเบียร์บอกว่า หากเกษตรกรท่านใดสนใจ ลงทุนปลูกข่าภายใต้การแนะนำตามแนวทางของคุณเบียร์นั้น คุณเบียร์ยินดีรับซื้อผลผลิตคืนให้ทุกคน ซึ่งราคารับซื้อนี้ก็ถือว่าคุ้มค่ากับการลงทุน เพราะลงทุนครั้งเดียว สามารถเริ่มเก็บเกี่ยวครั้งแรกเมื่อข่าอายุครบ 8 เดือน จากนั้นนับต่อเนื่องอีกทุก 4-6 เดือน ก็สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตข่าได้ต่อเนื่องนาน 10 ปี โดยไม่ต้องลงทุนใหม่

การให้น้ำแปลงข่า

คุณเบียร์แนะนำง่ายๆ ดังนี้คือ ในรอบหนึ่งเดือน ให้น้ำข่า 2 ครั้ง คือ วันที่ 1 และ 16 โดยตื่นตีห้าฉีดพ่นให้ปุ๋ยทางใบแก่ต้นข่า จากนั้นเปิดน้ำใส่ให้แปลงข่าชุ่มโชกจนถึงประมาณเที่ยงวันก็หยุด จากนั้นก็ปล่อยให้น้ำหน้าดินค่อยๆ ซึมลงไปในแปลงข่าเอง พอวันที่ 16 ก็ทำเหมือนกันอีกรอบ หรือ สังเกตหน้าดิน หากยังชุ่มอยู่ไม่ต้องให้น้ำ หากหน้าดินแห้งก็ให้น้ำเพิ่มเติม

การให้ปุ๋ย

จากประสบการณ์ที่ศึกษาอย่างเข้าใจ ข่าตาแดง แนะนำให้ใช้เฉพาะปุ๋ยขี้ไก่แกลบเท่านั้น และเสริมด้วยปุ๋ยเคมีเล็กน้อย ด้วยระยะเวลาการเติบโต 8 เดือน ในช่วงเดือนที่ 1-4 ใช้ปุ๋ยสูตร 46-0-0 ช่วงเดือนที่ 5-7 ให้ใช้สูตร 0-0-60 ใส่โดยโรยรอบกอข่า ระยะห่าง 10 เซนติเมตร เพราะรากฝอยจะออกมาหาปุ๋ยกินเอง เพียงเท่านี้ เอาใจใส่ตามคำแนะนำ ก็สามารถปลูกข่าตาแดง ให้ได้ผลผลิตดี ตรงตามความต้องการแน่นอน

การขุดข่า ล้างข่า บรรจุถุง

จะทำได้ง่ายมากเพราะดินมีแกลบอยู่มาก เมื่อขุดหัวข่าขึ้นมาแล้ว มาทำการตัด ด้วยการวัดระยะ หนึ่งกำมือแล้วตัด จากนั้นใช้สายยางฉีดน้ำล้างดินออกให้หมด เอาลงแช่น้ำสะอาดที่ผสมสารส้ม (น้ำสะอาด 100 ลิตร ใส่สารส้ม 1 ก้อนเท่าไข่ไก่ ) จะช่วยให้ข่าสดอยู่ได้หลายวัน จากนั้นบรรจุลงถุง ชั่งน้ำหนัก 10 กิโลกรัม เตรียมส่งจำหน่ายต่อไป

เคล็ดลับที่เกษตรกรควรรู้ คือ

ทุกครั้งที่เกษตรกรขุดข่าออกแล้ว ควรกลบหลุมข่าที่ขุดแล้วด้วยแกลบดำให้พูนเป็นหลังเต่าทั่วทั้งกอข่า จะช่วยให้ข่ามีสีสวย และทำให้ข่าขุดง่ายในคราวต่อๆ ไป

สำหรับเกษตรกรที่สนใจ ต้องการรายละเอียดเพิ่มเติม หรือต้องการศึกษาดูงานติดต่อโดยตรงที่ คุณราชพฤกษ์ รักษาการ(คุณเบียร์) โทร. 092-470-2095 , 085-651-9648 หรือเชิญได้ที่สวนข่า บ้านหนองปลาหมอ ต.หนองปลาหมอ อ.โนนศิลา จ.ขอนแก่น

ข้อมูล  : น.ส.ดุจน้ำทิพย์ พันธุ์ทอง . เจ้าหน้าที่ร่วมด้วยช่วยกันสำนึกรักบ้านเกิด จังหวัดขอนแก่น http://www.rakbankerd.com/agriculture/page.php…

ภาพ:www.kasetporpeang.com,www.samunpri.com

*****************************************************************************************************

*****************************************************************************************************

*****************************************************************************************************

teg: อาชีพเสริมหลังเลิกงาน / อาชีพเสริมที่น่าสนใจ / อาชีพอิสระ / อาชีพเสริมการเกษตร / รายได้เสริมพิเศษ / อาชีพเสริมปลูกข่าตาแดง

อาชีพเสริม ที่น่าสนใจ ปลูกหน่อไม้ยักษ์ สร้างเงินล้าน

ถ้าพูดถึงหน่อไม้ เชื่อว่าคงไม่มีใครไม่รู้จัก และถามอีกว่าหน่อไม้หน่อใหญ่สุดแค่ใหน หลาย ๆ คนอาจจะบอกว่าเท่าน่อง หรือเท่ากกขา เต็มที่แล้ว แต่เชื่อหรือไม่หน่อไม้ที่จะมานำเสนอสำหรับเป็นแนวทางในการสร้างอาชีพเสริม  วันนี้ขนาด ส่วนสูง ใหญ่กว่าลำตัวคน จะมีใครเชื่อหรือเปล่า ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อละครับ เพราะภาพมันฟ้องอยู่แล้วครับว่าหน่อไม้ยักษ์ใหญ่จริงครับ ปกติถ้าเราเอาหน่อไม้ไปแกงจะได้สักหม้อก็ต้อง2 - 3 หน่อละครับ แต่ถ้าเป็นหน่อไม้ยักผมว่าน่าจะแกงกินได้ทั้งซอย เวอร์ไปป่าว ไม่น่าเวอร์นะอิอิอิ ผมได้มีโอกาสไปดูการปลูกไผ่ยักษ์เมืองน่านของเกษตรกรรุ่นใหม่ที่จังหวัดน่าน ซึ่งเป็นพืชมหัศจรรย์ใช้ทุกส่วนได้หลากหลาย สร้างเงินได้เป็นกอบเป็นกำ จนกลายเป็นเกษตรกรเงินล้านได้ไม่ยาก

เกษตรกรรุ่นใหม่รายนี้คือ นายธูป นาคเสน วัย 37 ปี อยู่ที่บ้านฮวก ตำบลแสนทอง อำเภอท่าวังผา จังหวัดน่าน ซึ่งก่อนหน้านี้มีธุรกิจจัดสวนและขายพันธ์ุไม้ ก่อนจะมาหลงใหลการปลูกไผ่ พาทีมงานไปดูเคล็ดลับการสร้างเงินล้านจากการปลูกไผ่หลายชนิด โดยเฉพาะพระเอกของที่นี่นั่นคือ ไผ่ยักษ์เมืองน่าน 

ซึ่งมีลำต้นใหญ่ยักษ์สมชื่อ อย่างต้นนี้ถือว่าน่าจะเป็นไผ่ที่ใหญ่ที่สุดในประเทศด้วยเส้นผ่าศูนย์กลางถึง 14 นิ้ว มีคนรักไผ่จากทั่วโลกที่ดั้นด้นมาดูเจ้าไผ่ต้นนี้ ถ้าเทียบกับตัวคนแล้วจะเห็นว่ามันใหญ่ยักษ์จริง ๆ เนื้อไม้แข็ง ลำต้นตรง ต้นเดียวสามารถนำมาทำเฟอร์นิเจอร์ขายได้หลายพันบาท 

ไผ่ยักษ์ปลูกง่ายดูแลไม่ยาก ไม่ต้องใช้น้ำมาก ทนแล้ง ทุกส่วนสร้างเงินได้ เพียงปีแรกเก็บหน่อไม้ซึ่งมีรสชาติอร่อยขายได้กิโลกรัมละ 50 บาท รอจน 3-5 ปี นำไม้ไปทำเฟอร์นิเจอร์ได้ และหากขยายพันธ์ุขายเหมือนที่ธูปทำอยู่ ซึ่งใช้เวลาถึง 8 ปีพัฒนาการขยายพันธ์ุให้รอดเกินร้อยละ 90 จนขายได้ต้นละ 400 บาท ปีนึงขายได้เกือบ 2 หมื่นต้น รับเงินล้านได้ไม่ยาก 

 ตอนนี้ธูปค่อยๆ ขยายการปลูกไผ่ไปหลายร้อยไร่และเตรียมขยายเป็นธุรกิจท่องเที่ยวเชิงเกษตร ชมความมหัศจรรย์ของไผ่ได้อีกทาง โดยศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดน่าน เร่งส่งเสริมให้เกษตรกรขยายพื้นที่การปลูกไผ่ไปแล้ว กว่า 300 ราย เพราะเทียบกันแล้ว ไผ่สามารถทำเงินได้มากกว่าพืชชนิดอื่นหลายเท่า ไผ่ธรรมชาติที่มีน้อยลง จึงเป็นโอกาสของเกษตรกรที่จะหันมาปลูกไผ่สร้างรายได้ ทั้งเน้นกินหน่อ เน้นใช้ไม้ หรือได้ทั้งสองอย่าง หากเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับตลาดและต่อยอดสร้างมูลค่าได้ ก็กลายเป็นเกษตรกรเงินล้านได้ไม่ยาก

ขอบคุณที่มา-สำนักข่าวไทย : http://www.tnamcot.com/content/177016

*****************************************************************************************************

*****************************************************************************************************

*****************************************************************************************************



tag/ อาชีพเสริมหลังเลิกงาน / อาชีพเสริมที่น่าสนใจ / อาชีพเสริมอิสระ /  อาชีพเสริมลงทุนน้อย / อาชีพเสริมรายได้ดี /  อาชีพ เสริม งาน ฝีมือ

อาชีพเสริม ที่น่าสนใจ เพาะเลี้ยงกุ้งก้ามแดง สร้างรายได้หลักหมื่น ต่อเดือน

เมื่อผู้หญิงยุคใหม่สนใจการเกษตร หันมาสนใจเลี้ยงกุ้งก้ามแดง ใช้ซอกเล็กๆ ของบ้านทำรายได้นับหมื่นบาทต่อเดือน ที่บ้านเลขที่ 24 หมู่ 3 ต.วังธง อ.เมือง จ.แพร่ นางฤทัยรัตน์ สุวรรณเจริญ อายุ 34 ปี เป็นพนักงานราชการประจำอยู่ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรแพร่ ฤทัยรัตน์กล่าวว่า ราวปี 2556 เริ่มรู้จักกุ้งก้ามแดงและตัดสินใจซื้อมาเลี้ยง 30 ตัว ตัวเมีย 20 ตัว ตัวผู้ 10 ตัว แต่ไม่ประสบความสำเร็จ ตายหมดทั้งบ่อ แต่ไม่ท้อซื้อมาเลี้ยงใหม่อีก 100 ตัว วิธีการเลี้ยงจากลองผิดลองถูก ศึกษาด้วยตัวเอง การเลี้ยงกุ้งก้ามแดงใช้ต้นทุนไม่สูง สามารถเลี้ยงได้ในอ่างเล็กๆ กะละมังซักผ้าที่ผสมปูนก็เลี้ยงได้ หรืออาจใช้บ่อซีเมนต์หรือใช้บ่อพลาสติก และถ้ามีที่มากๆ เป็นบ่อดิน ก็ยิ่งทำให้กุ้งเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดี กุ้งก้ามแดงกินสัตว์เป็นอาหาร ทำให้ต้องระวังไม่ให้กินกันเอง คือกุ้งต้องมีที่หลบซ่อนตัวอย่างเพียงพอเวลาลอกคราบ เพราะตัวจะอ่อนมาก อาจเป็นอาหารให้กับพวกกันเองได้ จึงต้องทำที่หลบมุมให้มากๆ ตัวเล็กก็ใช้ตาข่ายพลาสติกที่ทำมุ้งลวดหรือตู้กับข้าวเก่าๆ นำมาวางในน้ำให้เป็นที่หลบซ่อนตัว ส่วนกุ้งตัวใหญ่ใช้ท่อพีวีซีตามขนาดตัวตัดพอดีตัวใส่ไว้ในบ่อกุ้ง กุ้งจะเข้าไปหลบซ่อนเอง

อาชีพเสริม ปลูกมะนาวยักษ์ ปั้นเงินล้าน

ขึ้นชื่อว่ามะนาว ทุกท่านต้องนึกถึงรสเปรี้ยว เนื่องจากมะนาวมีรสเปรี้ยว และการทำอาหารต่าง ๆ ทุกภูมิภาคของไทย ล้วนแล้วต้องนำมะนาวมาปรุงรสเพิ่มความเปรี้ยวให้อาหารมีรสชาติกลมกล่อม เปรี้ยว หวาน มัน เค็ม อาชีพเสริม admin ได้มีโอกาสเห็นhttp://www.matichon.co.th/news_detai ได้แชร์เกี่ยวการปลูกมะนาวยักษ์ ซึ่งเป็นมะนาวที่ลูกใหญ่ ไม่งั้นคงไม่เรียกมะนาวยักษ์เนาะ อิอิอิ adminเห็นว่าน่าจะมีประโยชน์สำหรับท่านที่กำลังมองหาอาชีพเสริมหลังเลิกงาน อยู่ มะนาวที่จะมานำเสนอนี้นะครับมีลูกใหญ่ การจะลาบหมู ตั้ง 1 กิโลกรัม โดยใช้มะนาวเพียง 1 ผล คงเป็นที่น่าหัวเราะของคนทั่วไป อาจถึงกับตั้งคำถาม จะเปรี้ยวหรือ? ขี้เหนียวแท้ ลาบหมูเยอะปานนี้ใช้มะนาวลูกเดียว? ใช้น้ำส้มสายชูหรือเปล่าเนี่ย? สารพัดจะตั้งคำถาม ตามความเข้าใจเดิมๆ ของแต่ละคนนั่นเอง เพราะเขาคงเข้าใจว่ามะนาวลูกเล็กๆ ไม่คิดว่าจะเจอลูกเท่าส้มโอเช่นนี้  ที่สำคัญไม่มีเมล็ดมาให้เห็นกันเลยเชียว

พูดถึงมะนาว ถือเป็นพืชเศรษฐกิจที่ราคาในท้องตลาดน่าจับตามองอย่างยิ่ง ช่วงแล้งๆ ไม่ต้องพูดถึง ลูกละเกิน 10 บาท ทั้งนั้น ขนาดช่วงนี้ก็ 3-4 บาท เข้าไปแล้ว หามาปลูกไว้กินเองที่บ้านสักต้นสองต้นก็คงจะดี ปัญหาคือจะปลูกสายพันธุ์อะไรล่ะ เพราะบางคนปลูกมะนาวไทยอยู่ดีๆ แต่พอวันเวลาผ่านไป กลับได้เป็นมะนาว “ดูใบ” เสียนี่ ไม่เค้ยไม่เคยจะได้เห็นผลให้ชื่นใจสักครั้ง อยากให้ลองมาพิจารณามะนาวยักษ์ไร้เมล็ด ดอกหอม สายพันธุ์นี้

คุณสมบัติดีๆ ที่น่าปลูกคือ ทนแล้ง ทนโรค ออกดอกออกผลทั้งปี ผลโตเท่าส้มโอ ไร้เมล็ด ดอกหอมชื่นใจ ระบบรากแข็งแรง หากินเก่งมาก หนามน้อยมาก เรียกว่าปลูกกันบ้านละต้นสองต้นก็ไม่ต้องซื้อมะนาวกินแล้ว เหลือแจกกันเลยเชียว

อาชีพเสริม เลี้ยงปูนาขาย อาจรวยแบบไม่รู้ตัว

ปูนาเป็น ปูน้ำจืดชนิดที่มีกระดองเปลือกแข็งหุ้มลำตัว กระดองมีลักษณะเป็นรูปไข่ ด้านหน้าโค้งมน กลมมีตา 2 ตา สามารถยกขึ้นลงไปมาในหลุมเบ้าตาได้ มีปากอยู่ระหว่างตาทั้ง 2 ข้าง เหนือเบ้าตามีปุ่มเล็ก ๆ  ข้างละปุ่ม กระดองตอนหน้า ระหว่างขอบตาแคบ และขอบบนมีหนามงอกออกมา กระดองปูนามีสีน้ำตาลดำ หรือน้ำตาลม่วง มีขาเป็นคู่ รวม 5 คู่ คู่แรกเรียกว่ากามหนี ใช้ในการจับสัตว์ขนาดเล็กเป็นอาหาร ก้ามหนีบตัวผู้จะใหญ่กว่าตัวเมีย ก้ามหนีบซ้ายและขวาจะใหญ่ไม่เท่ากัน เพราะมักจะใหญ่ลลับข้างกัน สำหรับปูตัวผู้  และปูตัวเมีย ลำตัวปู ประกอบด้วย โครงสร้าง 3 ส่วน คือ ส่วนหัว ส่วนนอก และส่วนท้อง ส่วนท้องมีลักษณะแผ่นกระเบื้อง เรียงต่อกันอยู่ 7 แผ่น เรียกว่าจับปิ้ง ,จะปิ้ง , ตับปิ้ง, จับปิ้งของปูเพศผู้จะมีลักษณะเล็ก จับปิ้งปูเพศเมียจะกลม กว้างใหญ่ เพื่อใช้ในการเก็บไข่ และลูกไว้ ปลายจับปิ้งจะเป็นช่องขับถ่าย

อาชีพเสริมสูตรอาหาร แบ่งปันวิธีทำลูกชิ้น สร้างรายได้เสริม

อาชีพเสริมสูตรอาหาร วันนี้จะมาแบ่งปันวิธีทำลูกชิ้น ท่านสามารถทำรับประทานในครัวเรือน หรือจะทำขายสร้างรายได้เสริมให้แก่ครัวเรือนท่านได้ ลูกชิ้นนั้นสามารถนำประกอบอาหารได้หลายอย่างหลายประเภท เช่นแกงเผ็ดลูกชิ้น หรือนำรับประทานในน้ำยาขนมจีน ก๋วยเตี๋ยวขาดไม่ได้ทีเดียวสำหรับลูกชิ้น สำหรับท่านที่มองหาช่องทางสร้างรายได้ มองหาธุรกิจเสริม  เพิ่มรายได้ ลองศึกษาวิธีทำลูกชิ้นที่ผมจะนำเสนอต่อไปนี้ดูนะครับ ไม่แน่ทำลูกชิ้นเป็นอาชีพเสริม อาจจะเป็นธุรกิจหลักสร้างรายได้ให้ท่านรำรวยก็เป็นไปได้นะครับ เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเรามาเริ่มทำลูกชิ้นกันเลยดีกว่านะครับ

ทำขนมไข่ ทำขายเป็นอาชีพเสริม ที่น่าสนใจ

อาชีพเสริม รายได้เสริมที่น่าสนใจ  วันนี้เราจะมาทำขนมไข่ขายกันครับ ผมเชื่อนนะครับว่าหลาย ๆ คงเคยได้รับประทานขนมไข่ ได้ลิ้มลองรสชาติแล้ว จะเห็นว่าอร่อย หวานมัน มักมีพ่อค้า แม่ค้า ไปขายตามตลาดนัด แหล่งชุมชน ที่มีคนอาศัยอยู่หนาแน่น หรือสถานที่ ที่มีนักศึกษาอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก ขนมไข่เป็นขนมที่ใช้เป็นอาหารว่างได้ครับ ใช้รับประทานกับกาแฟ โดยส่วนตัวผมชอบเป็นพิเศษครับ อิอิอิ

อาชีพเสริม ปลูกดอกดาวเรือง สร้างเงินล้าน

อาชีพเสริม วันนี้จะมานำเสนอ การปลูกดอกดาวเรือง สร้างเงินล้าน ดอกดาวเรืองจัดเป็นไม้ประดับที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศแม็คซิโก ดอกดาวเรืองคนไทยมีความเชื่อกันว่า ดอกไม้ชนิดนี้ถ้ามีปลูกไว้ในบ้านจะทำให้เจริญ รุ่งเรืองในหน้าที่การงาน ดังนั้นดอกดาวเรืองจึงมีคนไทยนิยมไปใช้ในกิจกรรมต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นกิจกรรมทางการเมือง ลองสังเกตุดูนะครับ ว่าช่วงมีการเลือกตั้ง ส.ส บ้านเรา ผู้แทนที่ลงสมัครเป็น ส . ส พวงมาลัยที่คล้องคอจะเป็นดอกดาวเรืองดอกใหญ่ สีเหลืออร่าม หรือ ช่วงเทศการลอยกระทงก็มีการใช้ดอกดาวเรืองประดับกระทง การไหว้ศาลพระภูมิ และในเทศการอื่น ๆ อีกหลาย ๆ กิจกรรม มองหาอาชีพเสริม แนะนำลองปลูกดอกดาวเรืองดูนะครับ อาจเป็นช่องทางสร้างรายได้เสริมอีกช่องทางหนึ่งก็ได้นะครับ เชิญศึกษาวิธีการปลูกดอกดาวเรืองได้ที่คลิปวีดีโอด้านล่างนี้นะครับ




ขอกราบขอบพระคุณคลิปจากyou tube และ piyarat luelai





ขอกราบขอบพระคุณคลิปจาก youtube และรายการกบนอกกะลา


                                 ตัวอย่างผู้ปลูกดอกดาวเรืองขายสร้างรายได้แก่ครัวเรือน

สาวคนเก่งแห่งต.พรานกระต่าย วัย 21 ปี ชวนครอบครัวลุยเกษตรแนวใหม่ เปลี่ยนจากไร่มันสำปะหลัง หันไปปลูกดอกดาวเรืองขาย ฝ่าวิกฤตหน้าแล้ง เผยสร้างรายได้งามเก็บขาย 2 - 3 วันต่อครั้งได้เงินถึงครั้งละ 6,000-7,000 บาท ที่กำแพงเพชร เมื่อวันที่ 8 ตุลาคม 2558 เวลา 14.00 น.ผู้สื่อข่าว “ข่าวสด” ประจำจังหวัดกำแพงเพชร ได้เดินทางไปที่ไร่มันสำปะหลัง บริเวณริมถนนสายกำแพงเพชร-พรานกระต่าย บ้านหนองน้ำไส หมู่ที่ 6 ตำบลพรานกระต่าย อำเภอพรานกระต่าย จังหวัดกำแพงเพชร เพื่อพบกับ นางสาวสุจิตรา โพธิบัลลังค์ อายุ 21 ปีอยู่บ้านเลขที่ 22/1 หมู่ที่ 6 ตำบลพรานกระต่าย อำเภอพรานกระต่าย จังหวัดกำแพงเพชร เกษตรกรรายใหม่ ที่หันมาทดลองปลูกดอกดาวเรืองบนเนื้อที่เพียง 2 งาน ควบคู่ไปกับการปลูกมันสำปะหลัง และกำลังออกดอกสีสันงดงามเต็มพื้นที่การเพาะปลูก ซึ่งขายได้ราคาดี มีพ่อค้าจากตลาดปากคลองตลาด กรุงเทพมหานคร มารับซื้อถึงในไร่

นางสาวสุจิตรา โพธิบัลลังค์ กล่าวกับ “ข่าวสด” ว่า ก่อนหน้านี้ครอบครัวของตน ปลูกมันสำปะหลังขายเป็นรายได้หลักเลี้ยงครอบครัว แต่ราคาขายไม่ค่อยดีเท่าที่ควร อีกทั้งต้องใช้เวลานานกว่าจะเก็บผลผลิตได้ ตนเองก็ไปเรียนอยู่ในตัวเมืองกำแพงเพชร ใช้ชีวิตเที่ยวเตร่ไปวันๆ กลางวันเรียน กลางคืนเที่ยวตามสถานบันเทิง ครอบครัวก็ไม่มีรายได้ ตนจึงหยุดคิดว่าหากทำตัวแบบนี้ครอบครัวก็จะต้องเดือดร้อน จึงคิดจะประกอบอาชีพสักอาชีพเพื่อหารายได้ช่วยเหลือครอบครัว ประกอบกับครอบครัวของตนปลูกมันสำปะหลัง แต่ตนเองก็ไม่สามารถที่จะมาช่วยทำไร่มันสำปะหลังได้ จึงพยายามหาข้อมูลในอินเตอร์เน็ต จนพบวิธีการปลูกดาวเรือง ควบคู่กับการทำเกษตรชนิดอื่นไปในพื้นที่เดียวกันได้ ดังนั้น จึงได้ขออนุญาตครอบครัวทดลองปลูกดอกดาวเรือง ควบคู่ไปกับการทำไร่มันสำปะหลัง เพราะคิดว่าสามารถเก็บผลผลิตได้หลายครั้ง และสามารถสร้างรายได้ตลอดระยะเวลาการปลูก

                   ที่มา ของข้อมูลและภาพ หนังสือพิมพ์ข่าวสด

*****************************************************************************************************

*****************************************************************************************************

*****************************************************************************************************

อาชีพเสริม จับหอยเชอรี่ขาย สร้างรายได้เสริม แก่ครัวเรือน

กล้าลองกล้าลุยวันนี้ คุณต้นกล้า ชัยอนันต์ พาไปดูเบื้องหลังอีกหนึ่งอาชีพเสริมของชาวบ้าน ที่อำเภอกันทรลักษ์ จังหวัดศรีสะเกษ กับ"อาชีพคนรับจ้างแกะหอยเชอรี่" แหล่งผลิตหอยเชอรี่ส่งขาย ทั้งในและต่างประเทศ วันละหลายพันกิโลกรัม ไปติดตามชมกันครับ วันนี้กล้าลองกล้าลุย พามาดูอีกหนึ่งอาชีพ ที่บ้านตระกาจพัฒนา อำเภอกันทรลักษ์ จังหวัดศรีสะเกษ นี่คือหอยเชอรี่ ที่จับได้จากแหล่งน้ำธรรมชาติ ส่งขายทั้งในบ้านเรา และต่างประเทศ เรียกว่าโกอินเตอร์กันเลย ทุกวัน ที่บ้านของแม่หนึ่ง คำลอน จะมีหอยเชอรี่จากคนในหมู่บ้านมาขายให้ รวมแล้ววันละหลายพันกิโลกรัม หอยทั้งหมดจะถูกแกะเอาแต่เนื้อ ส่วนหัวส่งขาย โดย"คนรับจ้างแกะหอยเชอรี่" เหล่านี้ ก่อนจะแกะหอยเชอรี่ได้ ต้องนำมาต้มให้สุกก่อน ใช้ไฟแรงต้มให้สุก ทั่วถึงกัน ประมาณ 15 นาที ไม่เช่นนั้นหอยจะเหนียว แกะลำบาก ระหว่างนั้นต้องคอยหมั่นคน ให้หอยที่อยู่ด้านบน โดนความร้อนตลอดเวลา ที่ผมลองช่วยดูแล้ว ตำแหน่งนี้ต้องทนความร้อน อยู่หน้าเตาตั้งแต่เช้ามืดจนถึงบ่าย วันไหนที่มีหอยเชอรี่เยอะๆ ต้องต้มกัน วันละหลายร้อยครั้ง จากเดิมหอยเชอรี่เหล่านี้ ถือเป็นศัตรูพืชตัวฉกาจ โดยเฉพาะในนาข้าว ที่ในสมัยก่อนถูกหอยเชอรี่กัดกิน จนได้รับความเสียหายอย่างหนัก แต่ปัจจุบันกลายเป็นเมนูยอดนิยม จนแทบจะหาไม่ทัน ทุกวัน คนรับจ้างแกะหอยเชอรี่ จะมาที่บ้านแม่หนึ่ง ที่ถือเป็นแหล่งส่งออกหอยเชอรี่แห่งใหญ่ของที่นี่ ส่วนใหญ่จะเป็นคนในชุมชน มีทั้งเด็ก และคนสูงวัย โดยจะได้รับค่าจ้าง ตามจำนวนที่แกะได้ คิดกิโลกรัมละ 5 บาท แต่กว่าจะได้ซัก 1 กิโลกรัม ไม่ได้ง่ายๆ เลย ต้องทนร้อน จากหอยที่เพิ่งต้มเสร็จใหม่ๆ ไหนจะเปลือกหอยคมๆ ที่หลายคนโดนบาด ถึงกับเลือดตกยางออกมาแล้ว เริ่มแกะกันตั้งแต่เช้านั่งหลังขดหลังแข็ง ทำงานวันละหลายชั่วโมง ต้องแกะเอาเฉพาะเนื้อส่วนหัวเท่านั้น ห้ามมีส่วนอื่นปะปนอยู่ด้วยเด็ดขาด ใครที่แกะได้เร็ว ก็จะได้เงินเยอะหน่อย เริ่มต้นที่ 50 บาทต่อวันไปจนถึง 200 หรือ 300 บาทก็มี นอกจากจะระวังเปลือกหอยบาดแล้ว ยังต้องระวังอันตรายอีกหลายอย่าง แกะไปก็ต้องระวังมือไปด้วย หอยเชอรี่ที่แกะเสร็จแล้ว จะนำไปล้างให้สะอาด และบรรจุใส่ถุง เตรียมขายอีกที โดยแบ่งเป็นถุงละ 10 กิโลกรัม ช่วงหน้าแล้งที่หายาก ขายถุงละเกือบ 1,000 บาท ถึงตอนนี้ก็มั่นใจได้ ว่าสะอาดและทานได้ อย่างที่ผมเอง ลองชิมแล้วอร่อยสุดๆ แม่หนึ่งบอกว่าดีใจ ที่เป็นส่วนหนึ่ง ให้คนในชุมชน ได้มีรายได้ในแต่ละวัน กว่าจะได้เงินแต่ละบาท ไม่ได้ง่ายๆ เลย แต่แหล่งที่มาของหอยเชอรี่ จำนวนมหาศาลในแต่ละวันเหล่านี้ จะมาจากไหน เย็นนี้ผมจะพาไปดูวิธีการหาที่บอกได้เลย กว่าจะได้มาแต่ละตัวลำบากไม่น้อย แถมยังเสี่ยงอันตรายอีกหลายอย่าง ติดตามได้ในเจาะประเด็นข่าวค่ำ เวลาประมาณ 17.30 น

ขอขอบคุณ คลิปวีดีโอและข้อมูล ช่อง 7 สี ช่วงกล้าลองกล้าลุย

                                                                ก้อยหอยเชอร์รี่

                                                               ลาบหอยเชอรรี่

                                                             แกงอ่อมหอยเชอรี่

*****************************************************************************************************

*****************************************************************************************************

*****************************************************************************************************

แนะนำอาชีพเสริมสูตรอาหาร ต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู

อาชีพเสริมสูตรอาหาร วันนี้จะมาแนะนำสูตรการทำต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมู รับรองแซ่บถึงใจกันเลยทีเดียว สำหรับแม่บ้านกำลังมองหาเมนูแซ่บ ๆ รับประทาน ขอแนะนำต้มแซ่บกระดูกอ่อนหมูซิครับ หรือท่านที่ทำธุรกิจร้านอาหารหากต้องการเพิ่มเมนูสักเมนูก็ลองเพิ่มกระดูกอ่อนหมูดูนะครับ ทำตามสูตรที่แนะนำรับรองอร่อยแซ่บ ลูกค้าติดใจกันแน่นอนครับ สำหรับขั้นตอนและวิธีทำอย่างไร เริ่มกันเลยครับ

อาชีพเสริม รายได้เสริม เลี้ยงมดแดงนอกฤดู ขายสร้างรายได้ กำไรงาม

อาชีพเสริมหลังเลิกงาน วันนี้จะมาแนะนำวิธีเลี้ยงมดแดงนอกฤดู ขายสร้างรายได้ดีมาก ขึ้นชื่อว่าไข่มดแดงแล้ว ผมเองแต่ก่อนก็ไม่เคยกิน แต่พอมาแต่งงานกับซึ่งเป็นคนภาคอีสาน ถึงได้ลิ้มลอง เมื่อได้กินแล้วรู้สึกว่าอร่อยมาก ๆ 5 ดาวเลย ไข่มดแดงถือเป็นอาหารชั้นยอดของทางภาคอีสาน ไม่ว่าจะแกงอ่อมใส่ไข่มดแดง หมกไข่มดแดง หรือ ยำไข่มดแดงก็อร่อยมากมายเลยทีเดียวซึ่งผมชอบยำไข่มดแดง หมกไข่มดแดง โดยส่วนตัวคิดว่าอร่อยมาก ๆ ไข่มดแดงน้ันมีราคาค่อนข้างแพงเพราะไข่มดแดงจะต้องไปหาตามป่าที่มีใบค่อนข้างทึบ สูง ต้องสอยโดยใช้ไม้แหย่ กว่าจะได้มาให้เรากินได้นั้นจึงยากลำบาก ราคาจึงแพงตามไปด้วยครับ วันนี้เรารู้แล้ว่าไข่มดแดงน้ันมีราคาแพง หายาก วันนี้เราลองมาเลี้ยงมดแดงเพื่อนำไข่มาขายสร้างรายได้ให้แก่ครัวเรือนของเราดีกว่าใหมครับ เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเริ่มเลยครับ...

อาชีพเสริมหลังเลิกงาน ทำขนมโตเกียวขายสร้างรายได้เสริม

อาชีพเสริมหลังเลิกงาน วันนี้จะมาแนะนำสูตรและวิธีการทำขนมโตเกียว จะทำกินหรือทำขายก็สร้างรายได้เสริม เพิ่มเงินในกระเป๋าของท่านได้ หรือพ่อบ้านแม่บ้านที่มีเวลาว่าง อยากทำรับทานกับครอบครัวก็ลองศึกษาจากสูตรที่จะนำเสนอวันนี้นะครับ รับรองอร่อยและวิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงจะเคยได้รับประทานขนมโตเกียวกันมาแน่นอนครับ อร่อยมีใส้กรอกอยู่ข้างในเคยแต่รับประทานวันนี้เรามาลองทำกันดูบ้างดีกว่าครับเพื่อขนมโตเกียวจะเป็นอีกช่องทางในการรายได้เสริมหรือจะทำเป็นอาชีพเสริมหลังเลิกงาน ก็ยอดเยี่ยมครับ เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลามาเริ่มกันเลยครับ

อาชีพเสริม รายได้เสริม ตอนปลูกมะกอต้นเตี้ย ในกระถาง ปลูกกินก็ได้ ปลูกขายก็ดี

อาชีพเสริมเสริม  รายไดเสริมหลัง วันนี้จะมาแนะนำวิธีตอนต้นมะละกอ และนำมาปลูกในกระถาง สามารถปลูกเพื่อไว้กิน หรือไว้ขายตลาดต้องการมาก เอาไว้ประดับตกแต่งบ้าน สวน ให้ดูสวยงาม สำหรับท่านที่ทำสวนอยู่แล้ว เช่นสวนมะม่วง สวนมะขาม และมีการตอนกิ่งมะม่วง มะขาม หรือผลไม้อื่น ๆ อยู่แล้ว อยากให้ลองตอนมะละกอเสริมอีกสักตัว ผมว่าสามารถสร้างรายได้เสริม ให้ท่านได้อีกทางหนึ่งนะครับ

 ทำไมต้องตอนมะละกอล่ะ??? 

1. มะละกอตอนได้คุณสมบัติต้นแม่ครบทุกประการ การรอเมล็ดจากผลผลิตไปปลูกจะเพี้ยนไปทุกช่วงรุ่น เช่น เพี้ยนรสชาติ เพี้ยนสี เพี้ยนขนาด เพี้ยนเนื้อบางหนา จนกระทั่งเพี้ยนไม่เหลือเค้าสายพันธุ์เดิมก็มี 

 2. เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์จากบริษัทมาปลูก จะได้คุณภาพดีเฉพาะรุ่นแรก หากรอเมล็ด(ตามข้อ 1 ) รุ่นสองและรุ่นต่อไปเพี้ยนไปเรื่อย เพราะเป็นการขยายพันธุ์โดยอาศัยเพศ เมล็ดพันธุ์จากบริษัทต่าง ๆ ถูกโปรแกรมมาให้ได้ผลผลิตดีรุ่นเดียวเท่านั้น ถ้ารุ่นต่อไปเราเอาเมล็ดพันธุ์ไปปลูกต่อได้ดีเหมือนรุ่นแรก บริษัทจะขายออกเหรอครับ 

     3. มะละกอตอน ต้นเตี้ย ไม่ต้องชะเง้อสอยให้ลูกตกจนช้ำ การปลูกเพื่อการตลาดจะห่อผลง่าย ดูแลง่าย เก็บง่ายผลไม่ช้ำเป็นแผล ตลาดต้องการ

     4. สามารถปลูกลงกระถาง เหมาะสำหรับสังคมเมือง ผู้ไม่มีที่ดินสำหรับลงปลูก เคลื่อนย้ายสะดวก 

     5. ใช้ประดับได้ ทานด้วย

                      การตอนมะละกอตอนอย่างไร???มาดูกัน

1. ตอนจากกิ่งแขนงของต้นแม่ที่ให้ผลผลิตดี มะละกอนั้นจะมี 3 เพศคือต้นตัวเมีย ต้นตัวผู้และต้นกระเทย มะละกอที่ให้ผลผลิตดีคือมะละกอกระเทย เราจะตัดต้นแม่ที่มีอายุสูงจากพื้นราว 1.5 เมตร มะละกอมีลำต้นกลวง ให้ใช้พลาสติกผูกปิดไว้ด้านบน รอให้แตกแขนง หรือมะละกอแก่จัดบางต้นอาจมีแขนงก็สามารถตอนได้เลย  

2.การตอนจากต้นพันธุ์ดีที่เกิดจากเมล็ดพันธุ์รุ่นแรก ขนาดตั้งแต่เส้นผ่าศูนย์กลาง 1 นิ้ว จนถึงขนาดใหญ่ โดยกะระยะที่ตอนจากยอดลงมาราว 1 – 2 ฟุต (ตามความต้องการว่าต้องการให้เตี้ยแค่ไหน 

                                                          อุปกรณ์การตอน 

1.ถุงบรรจุขุยมะพร้าวขนาดใหญ่กว่าทั่วไป(ราวถุงแกง)

    2.มีดคมหรือคัตเตอร์ใหญ่

    3.เชือกฟางสำหรับผูกรัด

    4.ไม้เสียบลูกชิ้น/ไม้จิ้มฟันหรือไม้อื่นใด สำหรับกันรอยตัดไม่ให้เนื้อต้นมะละกอกลับมาทบกันอีก 

                                                             การบากกิ่งแขนง
                   

                           
  บากด้วยมีดคมลึก 2 ใน 3 ของกิ่ง ขั้นตอนนี้ต้องระวังไม่ให้แขนงขาดจนเสียเปล่า นำไม้อัดเข้าไปตรงรอยแผล แยกให้เนื้อแขนงมะละกอออกจากกัน

     การบากมะละกอต้นอ่อน อาจพบปัญหาจากต้นอ่อนที่มีรูกลางต้น จะทำให้หักโค่นง่ายเมื่อเกิดลมแรง อาจใช้ไม้ดามต้นไว้ระยะหนึ่ง …การบากต้นอ่อนบางต้นแม้จะใช้ไม้ยันไว้ แต่เนื้อลำต้นอ่อนอาจยุบตัวลงมาทบกันอีก ให้แก้ไขโดยบาก 2 ครั้ง คือตัดเนื้อออกมาแล้วอัดไม้เข้าไป 

     การอัดไม้ ไม่มีวิธีตายตัว อาจอัดขวางหรือตามยาวก็ได้ สาระสำคัญอยู่ที่เนื้อต้นมะละกอต้องไม่กลับมาทบกันอีก

                                  แสดงการบากลำต้นและอัดไม้


       ผ่าถุงขุยมะพร้าวที่หมาดน้ำปิดคร่อมส่วนที่บากให้มิด จะคร่อมกิ่ง/ต้น ทั้งหมดหรือไม่ก็ได้ แต่ต้องมิดรอยบาก การผ่าถุงขุยมะพร้าว ผ่าแนวตั้งหรือแนวยาวก็ให้ดูสภาพแต่ละกิ่ง/ต้น เป็นหลักความเหมาะสม (ดูหน้างาน)

                        แสดงการใช้ถุงขุยมะพร้าวผ่า คร่อมลำต้นตรงรอยบาก

                จากนั้นใช้เชือกฟางผูกรัดถุงขุยมะพร้าวให้แน่น อย่าให้หลวมจนขยับได้

                                                    แสดงการมัดถุงขุยมะพร้าว

                                แสดงการตอนกิ่งแขนงจากต้นแม่ที่ตอนเสร็จแล้ว

                                  แสดงการตอนสำเร็จแล้วจากต้นพันธุ์ดีรุ่นแรก

                                         แสดงการตอนกิ่งแขนงจากต้นแม่ชัด ๆ

การตอนมะละกอใช้ระยะเวลาประมาณ 40 วัน จึงจะเกิดรากใหม่แข็งแรง สามารถตัดได้ ส่วนต้นแม่หลังจากตัดกิ่งแขนงออกไปแล้วอาจโทรม ให้ใช้ปุ๋ยยูเรีย(46-0-0) บำรุงให้เกิดกิ่งแขนงต่อไปได้เรื่อย ๆ

 กิ่งแขนงหรือต้นที่ตัดออกมาจะเกิดอาการใบเฉาในไม่กี่นาที เนื่องจากมะละกอใบใหญ่ คายน้ำเร็วมาก เมื่อขาดน้ำเลี้ยงจากต้นแม่ จึงควรเลือกเวลาตัดในตอนเย็นหรือในวันแดดน้อย ยิ่งมีฝนด้วยจะดีมาก เพื่อป้องกันการเสียน้ำของกิ่งตอน ควรตัดก้านใบห่างจากกิ่งราว 1 นิ้ว ให้เหลือใบน้อยที่สุดราว 2 – 3 ใบและเหลือยอดไว้แค่นั้น ก้านใบที่เหลือจากการตัดออก จะถูกสลัดทิ้งเองในเวลา 3 – 5 วัน

การนำลงปลูก จะปลูกในกระถางหรือปลูกลงดินก็ได้ ระวังอย่ากดดินเหนือกระเปาะตอนหนักมือเกินไปเพราะจะทำให้รากมะละกอขาดได้

มะละกอที่ลงปลูก อาจมาจากกิ่งแขนงที่โค้งงอ แก้ไขโดยให้วางกระถางหันยอดที่โค้งงอนั้นเข้าหาร่ม มะละกอจะดัดตัวเองให้ตรงในไม่กี่วัน พร้อมกับการแตกใบใหม่ ในระยะแรกราว 12 วัน …หลังจากนั้นเริ่มให้ปุ๋ยยูเรียและสูตรอื่นที่ต้องการได้

ลงภาพเพิ่มเติม มะละกอต้นแม่พันธุ์ดีที่ตัดเพื่อให้แตกแขนงสำหรับตอนกิ่ง แผลที่ลำต้นส่วนบนจะค่อย ๆ หายโดยมีเนื้อเยื่อคล้ายเปลือกนอกมาห่อหุ้ม ทำให้ลำต้นไม่เน่า บำรุงด้วยปุ๋ยสามารถเติบโตให้กิ่งแขนงต่อไปอีกยาวนาน

                                    ภาพต้นที่ถูกตัดทั้งต้นเพื่อให้แขนง สมบูรณ์ดีต่อไป

                 
  เครดิต ที่มา :  kaijeaw

*****************************************************************************************************

*****************************************************************************************************

*****************************************************************************************************