อาชีพเสริมหลังเลิกงาน รายได้เสริมหลังเลิกงาน ทำขนมไขนกกระทา ทำกินก็อร่อย ทำขายก็สร้างรายได้เสริม

อาชีพเสริมหลังเลิกงาน   รายได้เสริมหลังเลิกงาน  จะมาแนะนำการทำขนมไขนกกระทาจะทำเพื่อรับรับประทานในครัวเรือนหรือจะทำขายสร้างรายได้เสริม เพิ่มงินในกระเป๋าของท่านอีกทางนึงครับขนมไข่นกกระทาทำไม่ยาก ไม่มีอะไรซับซ้อน หาวัตถุดิบในการทำไม่ยากหาซื้อได้ตามท้องตลาดทั่วไป

ขนมไข่นกกระทา

ส่วนผสม

มันเทศนึ่งบดละเอียด 500 กรัม

แป้งมัน 200 กรัม

แป้งสาลี 30 กรัม

น้ำตาลทราย 120 กรัม

ผงฟู 1 ช้อนชา

เกลือป่น 1/2 ช้อนชา

กะทิ 1/3 ถ้วย

น้ำมันสำหรับทอด

อาชีพเสริมหลังเลิกงาน รายได้เสริมหลังเลิกงาน ทำขนมปังสังขยา ขายสร้างรายได้เสริม

อาชีพเสริมหลังเลิกงาน  รายได้เสริมหลังเลิกงาน  จะมาแชร์สูตรทำขนมปังสัขยาขายสร้างรายได้เสริมครับ ขนมปังสังขยาถือว่าเป็นอาหารว่าง นิยมทานช่วงเช้า-เย็น ดังนั้นพ่อค้าแม่ค้า มักจะขายขนมปังสังขยาก็จะเป็นช่วงเช้าและช่วงเย็น ๆ ครับ เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเรามาเริ่มทำขนมปังสังขยากันเลยครับ

การทำสังขยา

ส่วนผสม : สังขยา

- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- นมข้นจืด 4 ถ้วย
- กะทิ 2 ถ้วย
- นมข้นหวาน 1 ถ้วย
- แป้งข้าวโพด 2 ช้อนชา
- น้ำใบเตย 1 ถ้วย
- เกลือนิดหน่อยพอประมาณ

อาชีพเสริมหลังเลิกงาน รายได้เสริมหลังเลิกงาน แชร์สูตร ทำข้าวเม่าทอด

อาชีพเสริมหลังเลิกงาน  รายได้เสริมหลังเลิกงาน  วันนี้จะมาแนะนำการทำข้าวเมาทอด ข้าวเม่าทอดเชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยได้กินมีรสหอมหวาน มัน อร่อย วันนี้จะมาแนะนำสูตรการทำข้าวเม่าทอดเผื่อท่านผู้ที่แวะเวียนเข้ามาเว็บบล็อคแห่งนี้มีเวลาสามารถทำรับทานกับครอบครัว หรือท่านที่กำลังมองหารายได้เสริม  อาชีพเสริม เพิ่มรายได้แก่ครัวเรื่อนของท่านก็ลองศึกษาและลองไปทำดูนะครับ

ข้าวเม่าทอด

ส่วนผสมข้าวเม่าทอด

1. ตัวข้าวเม่า
- กล้วยไข่ 1 หวี (ใช้ลูกเล็ก เลือกที่ไม่มีเหลี่ยม เอาแบบสุกพอดีอย่าให้สุกมาก)
- ข้าวเม่า 1 ถ้วยครึ่ง
- มะพร้าวขูดขาว 2 ถ้วย
- น้ำตาลมะพร้าว 1 ถ้วย
- น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย

2. แป้งชุบข้าวเม่า

- แป้งข้าวจ้าว 2 ถ้วย

- ไข่ไก่ 1 ฟอง

- หัวกะทิ 1 ถ้วย

- เกลือ 1/2 ช้อนชา

- น้ำปูนใส 1/2 ถ้วย

- น้ำมันรำข้าวสำหรับทอด

อาชีพเสริมสูตรอาหาร เกาเหลา ต้มเลือดหมู ทำกินอร่อย ทำขายก็รวย ๆ

อาชีพเสริมสูตรอาหาร วันนี้จะมาแนะนำ เกาเหลาเลือดหมู ช่วงนี้อากาศกลับมาหนาวอีกครั้งครับ อาหารที่ทานแล้วเข้ากับช่วงที่หนาว ๆ ต้องเป็นอาหารมีน้อนร้อน ๆ ซดคลายหนาว ก็คงหนีไม่พ้นเกาเหลาเลือดหมู เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยรับประทาน ใหน ๆ ก็เคยแต่รับประทานโดยการซื้อมามากแล้ว วันนี้ท่านใดที่สนใจสูตรอยากทำไว้รับประทานเองที่บ้านหรือท่านที่ต้องการหารายได้เสริมหลังเลิกงาน ก็เป็นโฮกาศดีครับที่ท่านได้แวะเวียนมาเว็บไซด์แห่งนี้  เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาเรามาเริ่มกันเลยครับ

สูตรสำหรับทำน้ำซุปต้มเลือดหมู
.
วัตถุดิบและส่วนผสม
.
กระดูกหมูประมาณ 1 กก.
หัวไชเท้า ครึ่งกิโล ล้างปอกเปลือกหั่นเป็นท่อน
เกลือ 
น้ำปลา หรือซีอิ๋วขาว 
น้ำตาล กรวด
รากผักชีทุบ 
พริกไทยเม็ด 
กระเทียม 
น้ำเปล่า 
สัดส่วนบางอย่างไม่มีมาให้ต้องอาศัยชิมรสดูเองนะ


วิธีทำน้ำซุปต้มเลือดหมู
.
ต้มเลือดหมูจะอร่อยหรือไม่อยู่ที่การต้มน้ำซุป เราจะใช้กระดูกหมูซื้อมาเป็นข้อๆ ล้างน้ำให้สะอาด แล้วทุบพอแตก ต้มน้ำให้เดือดแล้วเอากระดูกหมูไปลวกกับน้ำเพื่อดับกลิ่นคาวก่อนแล้วจึงมาใส่ลงในหม้อน้ำซุป เติมน้ำไปประมาณ ให้ท่วมกระดูกหมู หัวไชเท้า ใส่เกลือลงไป น้ำปลา น้ำตาลกรวด พริกไทยเม็ดบุบๆ กระเทียมหัว แกะกลีบออก ใช้ทั้งเปลือก รากผักชีทุบพอช้ำ ใส่ลงไปด้วยประมาณ 10 ราก ทีนี้ก็เปิดไฟแรงก่อนได้ จนน้ำเดือดขึ้นฟอง ช้อนฟองทิ้ง หรี่ไฟให้เดือดปุด คอยช้อนฟองทิ้งเป็นครั้งคราว เคี่ยวไปประมาณ 1-2 ชั่วโมง 
กรองน้ำซุปให้ใส ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำปลา พริกไทย อีกที แต่อย่าให้รสจัดนัก เผื่อเอาไว้ให้คนกินเติมเองบ้าง