อาชีพเสริมหลังเลิกงาน วันนี้จะมาแนะนำสูตรและวิธีการทำขนมโตเกียว จะทำกินหรือทำขายก็สร้างรายได้เสริม เพิ่มเงินในกระเป๋าของท่านได้ หรือพ่อบ้านแม่บ้านที่มีเวลาว่าง อยากทำรับทานกับครอบครัวก็ลองศึกษาจากสูตรที่จะนำเสนอวันนี้นะครับ รับรองอร่อยและวิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด เชื่อว่าหลาย ๆ คนคงจะเคยได้รับประทานขนมโตเกียวกันมาแน่นอนครับ อร่อยมีใส้กรอกอยู่ข้างในเคยแต่รับประทานวันนี้เรามาลองทำกันดูบ้างดีกว่าครับเพื่อขนมโตเกียวจะเป็นอีกช่องทางในการรายได้เสริมหรือจะทำเป็นอาชีพเสริมหลังเลิกงาน ก็ยอดเยี่ยมครับ เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลามาเริ่มกันเลยครับ
วิธีทำขนมโตเกียว ขนมโตเกียวน่าทำขายเป็นอาชีพเสริมทำเงิน
สูตรและวิธีทำขนมโตเกียวไส้กรอกส่วนผสม
1.แป้งสาลี 500 กรัม
2.ไข่ไก่ 5 ฟอง
3.นมสด ½ กระป๋อง
4.น้ำตาลทราย 300 กรัม
5.ผงฟู 150 กรัม
6.เกลือป่น 100 กรัม
7.วนิลา ½ ช้อนโต๊ะ
8.เนย 100 กรัม
9.น้ำเปล่า ½ ถ้วยตวง
10.ไส้กรอก
11.มายอมเนส
วิธีทำแป้งขนมโตเกียว
2.ตอกไข่แล้วนำมาตี ระหว่างตีไข่ให้ค่อยๆผสมน้ำตาลและเกลือป่นลงไป ตีต่อไปเรื่อยๆ
3.นำแป้งที่ร่อนเตรียมไว้ค่อยๆผสมลงไปทีละน้อย โดยสลับกับนมสดจนหมด
4.จากนั้นใส่เนย วนิลา และน้ำเปล่าลงไปนวดให้ส่วนผสมเข้ากันแล้วพักไว้ประมาณ 20 นาที
1.นำกระทะ(กระทะเชฟล่อน)ตั้งไฟ ใช้ไฟอ่อนๆ พอกระทะเริ่มร้อนทาเนยบางๆแล้วหยอดแป้งลงไป
2.ใช้ช้อนหรือทัพพีเกลี่ยแป้งให้กระจายเป็นรูปวงรี รอจนแป้งสุก ใส่ไส้กรอกลงไป บีบมายอมเนสลงบนไส้กรอก
3.จากนั้นม้วนแป้ง พร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับความอร่อยของขนมโตเกียวอยู่ที่แป้งและไส้ขนมค่ะหากทำทานเองหรือทำให้เด็กๆทานขนมโตเกียวไส้กรอกทำง่ายและยังถูกใจคนทาน ส่วนการทำขายเป็นอาชีพเสริมทำเงินนอกจากต้องมีไส้ที่หลากหลายหรือเลือกไส้ที่คนนิยมทานแล้ว เทคนิคการม้วนขนมโตเกียวก็มีส่วนสำคัญที่จะทำให้ขนมความน่าทานและเป็นที่สนใจของลูกค้าครับ
ขอคุณเจ้าของสูตรhttp//datacatalog.org
*****************************************************************************************************
